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De las reunión se desprende que, si bien los cerdos son susceptibles al nuevo virus, tal y como demostrar la parición del virus en cerdos de una explotación de Canadá, la forma actual de este virus es poco probable que cause problemas de salud significativos en estos animales y en principio causa problemas similares a los observados cuando los cerdos se encuentra afectados por los virus de la influenza que circulan entre la cabaña porcina europea. Por otro lado, dada la continua expansión de este nuevo virus en la población humana, el riesgo de que entre en las explotaciones porcinas en Europa irá en aumento en los próximos meses. En cuanto a la seguridad en el consumo de carne de cerdo, por el momento no se ha demostrado que el nuevo virus tenga un comportamiento diferente al de los virus comunes de la influenza de forma que no se transmite a través de la ingesta de carne de cerdo. Otro de los temas tratados fue la transmisión siendo la mejor medida para impedir la transmisión de humanos infectados a cerdos, la puesta en marcha de medidas de bioseguridad que reduzcan al máximo este riesgo. Los expertos destacan también la necesidad de vigilar la posible circulación del nuevo virus en las explotaciones porcinas.
Martes, 9 de junio de 2009/ Comisión Europea.
http://ec.europa.eu/food/
