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Con este sistema la información sobre el estado de las canales en el matadero se transmite de forma rápida (dentro de un plazo máximo de 48 h) al productor y a su veterinario de forma que si existe algún incidente o problema sanitario estos pueden actuar rápidamente en sus explotaciones para minimizarlo. Según el BPEX, este es un aspecto muy importante para la industria porcina ya que los problemas sanitarios conllevan un coste estimado de 50 millones de liras esterlinas debido a la reducción de la productividad y a los costes extras.
El proyecto está patrocinado por Fort Dodge, Boehringer Ingelheim, Elanco, Intervet, Janssen, Pfizer y el Departamento de Agricultura del Reino Unido.
Martes, 28 de junio de 2005/British Pig Executive/Reino Unido
http://www.bpex.org
