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Reino Unido: buscando alternativas a la soja en la alimentación de los cerdos

27 agosto 2008
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El Departamento de Agricultura del Reino Unido ha puesto en marcha, dentro del programa LINK, un proyecto de investigación de 3 años y medio de duración conocido como proyecto Green Pig cuyo objetivo es determinar el potencial de la utilización de variedades de legumbres cultivadas en el país en sustitución de la haba de soja para la alimentación de los cerdos de crecimiento y engorde, permitiendo así disminuir los costes de alimentación y el impacto medioambiental.

El proyecto reúne a ganaderos, agricultores, fabricantes de piensos, organizaciones de productores e industriales así como a varias instituciones académicas.

Viernes, 22 de agosto de 2008/ BPEX/ Reino Unido.
http://www.bpex.org.uk

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