Pronósticos para la producción y consumo de carne de cerdo dentro de la Unión Europea

Viernes 18 octubre 2002 (hace 14 años 1 meses 16 días)
Los pronósticos para el próximo año sobre la producción dentro de la Unión Europea señalan un aumento cercano al 1%. Respecto al consumo se espera una aumento del 1,5% para este año 2002 y un aumento ligeramente menor para el 2003.

España continuará siendo la principal zona de expansión de esta industria.

En Dinamarca, un Informe del "Meat and Livestock Commission" sobre la industria porcina realizado en julio de este mismo año mostró una disminución del 2% en el número de cerdas y en el número de primerizas de reemplazo respecto a los 12 meses anteriores. Estas disminuciones se han atribuido a una caída de los precios por debajo de los del año anterior.

Una encuesta realizada en Bélgica en mayo de 2002 mostró una disminución del 4% en el número de madres en comparación con el año anterior. Dentro del marco de abandonamiento de la industria, aún en vigor, han desaparecido 900 explotaciones, 21.000 madres y 295.000 cerdos de engorde.

Respecto al consumo de carne dentro del reino Unido se espera una disminución del 2-3% para el próximo año, respecto a la producción se espera también una disminución del 5-8% durante la segunda mitad de este año 2002.

Jueves, 17 de octubre de 2002/American Association of Swine Veterinarinans- ASSV News
http://www.aasp.org/news/story.php?id=330

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