Previsto un aumento de la producción porcina en la UE entre 2006 y 2013

Miércoles 7 febrero 2007 (hace 9 años 10 meses 1 días)
Según el informe publicado por la Comisión Europea sobre "Perspectivas de los mercados agrícolas y renta en la UE para el periodo 2006-2013", se espera que la producción porcina siga aumentando, pero a un nivel más reducido que durante los años 90, debido principalmente a la competencia de la carne de pollo y al aumento del precio de la alimentación. Se prevé que la producción de carne de cerdo en la EU-27 alcance los 22,5 millones de toneladas antes del 2013, lo que representaría un aumento del 3,3% respecto al año 2005. Esta producción aumentaría principalmente en España, Eslovaquia y Hungría así como en las regiones típicamente productoras de Francia, Alemania e Italia.

En relación con el consumo de carne de cerdo a medio plazo, las perspectivas son buenas con una previsión de aumento del consumo per cápita dentro de la EU-27 de los 42,1 kg en 2005 a los 43,1 kg antes del 2013, con un marcado aumento en la EU-12.

Las exportaciones de carne de cerdo en la EU-25 disminuyeron en un 1,7 % en 2005, debido en parte a la fortaleza del euro, y, si bien está previsto un aumento a corto plazo de las exportaciones de la EU-27, debido principalmente a las condiciones favorables previstas en el mercado ruso, a medio plazo la tendencia será a disminuir, debido a la competencia de terceros países con bajos costes productivos, a la fuerza relativa del euro y a un menor crecimiento de la producción europea.

Febrero de 2007/ Prospects for agricultural markets and income 2006-2013/Comisión Europea.
http://ec.europa.eu/agriculture/publi/index_en.htm

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