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Prevista una disminución del censo porcino en Francia

21 enero 2004
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Para este 2004 la producción porcina en Francia posiblemente disminuirá tal y como indican los resultados de la encuesta realizada durante el mes de noviembre, donde se observan reducciones en casi todas las categorías de animales. Según los resultados de la encuesta, la cabaña porcina francesa (15,3 millones de cabezas) es un 0,8% menor en relación con el mismo periodo de 2002 y se espera que durante este nuevo año disminuya.

El número de cerdos de engorde se ha mantenido estable (-0,1 %) a pesar de la reducción del número de cerdos de menos de 80 kg (-1,8 %). Respecto al censo de reproductoras, este se encuentra en retroceso (-2,4%) en noviembre de 2003 con relación a noviembre de 2002. Esta reducción abarca a todas las categorías de cerdas, en particular las primerizas que disminuye en más de un 4 %. Respecto al número de cerdas en lactación o en cubrición la reducción es del 3,8 %. El número de lechones también ha disminuido en un 1,5 %.

La reducción global prevista es de un 0,5% por término medio durante todo el año 2004 (1% durante el primer, segundo y cuarto trimestres. La producción durante el tercer trimestre de 2004 se espera que sea mayor a la de 2003, cuyo valor fue excepcionalmente bajo debido a los efectos de la canícula que sufrió el país durante los meses de verano, sin embargo, el valor esperado para 2004 continuará situándose un 1,7% por debajo del obtenido en el tercer trimestre de 2002.

Viernes, 16 de enero de 2004/Agreste/Ministère Agriculture/France
http://www.agreste.agriculture.gouv.fr

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