Precio de referencia para calcular el precio medio comunitario del cerdo

Viernes 25 agosto 2006 (hace 10 años 3 meses 11 días)
La normativa europea contempla el cálculo de un precio medio ponderado de los precios del cerdo sacrificado en los mercados representativos de la Comunidad con el objeto de valorar si la situación del mercado justifica las medidas de intervención. Para ello es necesario disponer de precios comparables y por tanto es necesario referirse a una misma calidad de cerdo sacrificado.

Con este objetivo la Comisión Europea ha publicado un Reglamento (CE 1128/2006 de 24 de julio) por el que establece que el precio de los mercados representativos se determinará a partir del precio de entrada al matadero pagado al proveedor sin el impuesto sobre el valor añadido. El precio se expresará por 100 kg de canal oreada, pesada y clasificada en el gancho del matadero y se basará en las cotizaciones establecidas para las canales de una peso de 60 a menos de 120 kg de clase E o 120 a menos de 180 kg de clase R.

Martes, 25 de julio de 2006. Comisión Europea.
http://eur-lex.europa.eu/JOIndex.do?ihmlang=es

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