Portugal: aumento del consumo de carne de cerdo

Miércoles 3 noviembre 2004 (hace 12 años 1 meses 4 días)
Un informe publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas de Portugal muestra que durante los últimos 10 años los portugueses han aumentado el consumo de cereales, fruta y carne mientras que el de vino y hortalizas ha disminuido, según informa el Ministerio de Agricultura español en su boletín semanal de información internacional agroalimentaria.

Respecto al consumo de carne, que ha aumentado en un 15,6%, la preferencia de los portugueses se inclina claramente hacia la carne de cerdo, la cual supone el 42,5% del consumo total de carnes, seguida de la carne de ave y de bovino con un 27,7% y 17,1% respectivamente.

Jueves, 28 de octubre de 2004/MAPA. Noticias del Exterior/España
http://www.mapa.es

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