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Polonia levanta las restriciones sobre la importación de jamón serrano y productos cárnicos cocidos de España

3 junio 2002
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El Gobierno de Polonia ha remitido una comunicación a la oficina comercial de España en Varsovia según la cual Polonia abre de nuevo sus fronteras a la importación de jamón serrano y productos cocidos procedentes de España.

Sólo podrán entrar en el país productos con una curación superior a los 9 meses, actividad de agua menor al 0.93% y un pH inferior a 6 mientras que los productos tratados térmicamente deberán haber sido sometidos a como mínimo 70 ºC.

Por otro lado, se permitirá también el transito de carne de porcino a través del país siempre y cuando no procedan de Catalunya, Comunidad Valenciana y Castilla-La Mancha.

Lunes, 3 de mayo de 2002/Cindo Días/España
http://www.5dias.com

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