Perspectivas para los mercados agrícolas entre 2007 y 2014

Viernes 18 abril 2008 (hace 8 años 7 meses 23 días)
Con nuevos datos en la mano, la Comisión Europea ha publicado de nuevo las perspectivas para los mercados agrícolas europeos entre 2007 y 2014 según las cuales el precio de los cereales a nivel de la UE y mundial continuarán a niveles más altos en comparación con la década pasada, si bien menores a los observados recientemente, eso si, con mayores fluctuaciones que en el pasado reciente.

En cuanto a las perspectivas a medio plazo para los productos animales, estas se muestran relativamente positivas para la carne de pollo, de cerdo y la leche. Por contra, se esperan nuevos descensos para la producción de carne de vacuno. Se espera un aumento del consumo total de carnes de los 84,5 kg/persona estimados en 2006 a alrededor de 87,2 kg/persona antes de 2014, siendo la carne de cerdo la preferida por los consumidores de la UE (50%), seguida por la carne de pollo que aumentaría su parte hasta el 28% (+1,5 puntos del porcentaje).

En concreto para el porcino se prevén aumentos de la producción y el consumo si bien de forma más lenta que en la última década debido a la competencia ejercida por la carne de pollo y por el aumento del precio de los piensos. Por otro lado las exportaciones de la UE deberán hacer frente a la creciente competencia de los países que producen con menores costes. .

Miércoles, 9 de abril de 2008/ Comisión Europea-Agricultura y Desarrollo Rural.
http://ec.europa.eu/agriculture/index_es.htm

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