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En efecto, los precios pagados al ganadero se han ido reduciendo drásticamente desde noviembre debido a la excesiva producción y al aumento del precio de los piensos y forrajes, superiores al 80%. Por otro lado, las estructuras productivas son obsoletas. Los productores de porcino están vendiendo la carne por debajo del coste de producción. Según la Unión de Ganaderos de Polonia (UG), que agrupa a la totalidad de las agrupaciones y uniones de productores y ganaderos, las pérdidas se estiman en torno a los 0,25 €/kg mientras que los técnicos del Ministerio de Agricultura las sitúan en 0,16 €/kg. Los precios de referencia se sitúan en los 0,81 €/kg cerdo en vivo, por lo que el Presidente de la Unión reclama una ayuda de 0,78 euros por kg.
Debido a toda esta situación el sector ha decidido emprender acciones de protesta y el Ministerio ha reaccionado presentando un paquete de medidas que incluye fondos para la retirada del mercado de 80.000 toneladas, mediante su inclusión como reservas estratégicas de carne de porcino. De todas formas, estas medidas deberán ser ratificadas por la Comisión Europea.
Jueves, 8 de febrero de 2007 /MAPA-Noticias del Exterior/ España.
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