México podría autorizar la entrada de los embutidos italianos

Miércoles 26 enero 2005 (hace 13 años 26 días)
Según el servicio de noticias del exterior del MAPA, la visita de los inspectores sanitarios mexicanos a Italia ha concluido de forma satisfactoria y, en breve, podría llegar el visto bueno del Gobierno mexicano a las exportaciones italianas en aquel país.

En el plazo de un mes se prevé la autorización para productos cocidos, jamón y mortadela. En un plazo ligeramente superior se espera la autorización para el jamón crudo curado con períodos de larga curación.

La inminente apertura del mercado mexicano a los embutidos italianos reviste especial importancia para un sector que desde hace años está trabajando con ahínco y buenos resultados en el desbloqueo de fronteras en el exterior. Hasta hoy el mercado mexicano está dominado por los productos españoles y está considerado en Italia de gran potencialidad, ya que el consumo de embutidos forma parte del régimen alimenticio de aquel país.

Jueves, 20 de enero 2005/Noticias del exterior/MAPA/España
http://www.mapa.es/

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