Los procesadores japoneses extienden la trazabilidad a los productos avícolas y porcinos

Miércoles 24 marzo 2004 (hace 12 años 8 meses 14 días)
Los procesadores japoneses de aves y porcino ofrecerán a sus clientes al por menor y consumidores la misma trazabilidad existente en los productos vacunos ahora para los productos avícolas y porcinos.

A partir del próximo mes, los clientes de Nippon Meat Packers podrán saber, a través de Internet, de que explotaciones proceden los animales que están consumiendo así como otro tipo de informaciones como por ejemplo la alimentación o las vacunas utilizadas en la cría de estos animales. Se dispondrá de información de unos 45 millones de pollos y 1,4 millones de cerdos.

Jueves, 18 de marzo de 2004/Meating Place
http://www.meatingplace.com

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