Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense aumentarán ligeramente

Según este artículo, las exportaciones de la carne de cerdo de Estados Unidos están a la par con las de la carne de vacuno, y se esperan que aumenten al 19% durante el próximo año, según un informe del Departamento de Agricultura estadounidense. Las exportaciones de carne de vacuno de Estado Unidos están ligadas con las exportaciones de carne de cerdo y se pronostica que ambas incrementarán al 19% durante el año 2001, sin embargo las exportaciones avícolas están claramente por encima de las exportaciones de carne de cerdo y vacuno. El informe indica que las explotaciones de carne han aumentado durante los últimos 15 años debido a acuerdos de acceso a mercados que han liberalizado el comercio. Sin embargo, la fuerte competencia de otros países que exportan carne ha restringido el crecimiento de la participación en el mercado de Estados Unidos durante los últimos años, y continuará haciéndolo. El informe también revela que un gran recorte en el nivel de subvenciones para la carne de cerdo probablemente generará oportunidades adicionales para los productores porcinos estadounidenses.

25 de octubre de 2000 / Kristin Danley-Greiner / AgWeb.com

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