La sectorial británica pronostica un descenso de la producción de carne de cerdo en la UE de 3 m de toneladas

Según las previsiones realizadas por la sectorial del porcino del Reino Unido (NPA), se espera que entre 2011-2013 la producción de carne de cerdo a nivel europeo disminuya en casi 3 millones de toneladas. La sectorial británica ha realizado estas previsiones a raíz de una encuesta realiza a productores y representantes del sector de varios estados miembros.

Las previsiones indican un descenso de la producción del 4% para 2011 (883.600 tn menos) y del 5% tanto en 2012 (1.060.000 tn menos) como en 2013 (1.007.000 tn).

Las predicciones realizadas han tenido en cuenta la tendencia histórica de los criadores de cerdos de mejorar la producción por cerda al año. Sin embargo, se cree que esta tendencia se ralentizará en 2012-2013 a medida que más productores porcinos empiecen a alojar a sus cerdas en grupo tal y como prevé la legislación europea sobre bienestar.

Jueves, 25 de noviembre de 2010/ NPA/ Reino Unido.
http://www.pigworld.co.uk

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