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La empresa española Copese recibe una subvención para construir una sala de despiece

5 septiembre 2001
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La empresa española Comercial Pecuaria Segoviana (Copese), recibirá, según información de la Junta de Castilla y León, una subvención de 102.9 millones de pesetas para llevar a cabo la construcción de una sala de despiece de porcino y secadero de jamones en una planta de nueva construcción en el polígono industrial “Las Salinas” de Coca (Segovia), expandiendo así su actividad cárnica que desarrolla bajo la marca “Embutidos Eresma”.

La inversión total que se llevará a cabo será de 428 millones de pesetas, con lo que dicha empresa pretende conseguir la trazabilidad en toda su producción, mediante un mayor control del “proceso integrado de producción” con el que ya cuenta. Se estima la creación de 3 puestos de trabajo directos, 11 indirectos y 24 más en un periodo de 10 años.

Agosto de 2001/ Copese/Nota de prensa

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