X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

La DO Jamón de Huelva oferta al mercado jamones y paletas deshuesados

2 mayo 2005
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
La Denominación de Origen Jamón de Huelva, en respuesta a la demanda detectada en el mercado, ha aprobado recientemente la normativa para la comercialización de jamones y paletas con Denominación de Origen Jamón de Huelva deshuesados, siendo así la primera Denominación de Origen del sector ibérico que comercializa las piezas amparadas en formato deshuesado.

Tras la aprobación de esta normativa, las bodegas inscritas a la Denominación de Origen Jamón de Huelva están autorizadas a comercializar en este formato, garantizando la trazabilidad tanto del origen como de la calidad del producto.

El próximo objetivo de la Denominación de Origen Jamón de Huelva es poder ofrecer otros dos formatos: las porciones y el loncheado.

Jueves, 28 de abril de 2005/ DO Jamón de Huelva-Nota de prensa/España
http://www.jamondehuelva.com/secciones.php?seccion=f_noticias

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino Colombia

Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.

Accede y apúntate a la lista