Japón pone en marcha un nuevo sistema de etiquetado para la carne de cerdo

Martes 25 mayo 2004 (hace 12 años 6 meses 14 días)
El Ministerio de Agricultura de Japón tiene previsto poner en marcha un sistema de etiquetado para la carne de cerdo de forma que incluya información desde la granja hasta la mesa.

Este sistema ya se aplica en la carne de ternera desde el pasado mes de diciembre y ahora quiere extenderse tanto a la carne de cerdo y pollo como arroz y vegetales.

Diversas encuestas realizadas entre los consumidores han reflejado esta necesidad de información sobre el origen exacto de los productos que se consumen.

El sistema permitirá a los consumidores, a partir de una numeración presente en la etiqueta y de una página web, conseguir toda la información sobre el origen de la carne de cerdo comprada.

Lunes, 24 de mayo de 2004/Menafn
http://www.menafn.com/

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