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Japón estudia los efectos del uso del maíz StarLink en cerdos

24 julio 2001
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Los resultados de las pruebas efectuadas en cerdos alimentados con maíz StarLink han demostrado que el uso de este maíz modificado genéticamente no produce ningún problema genético en la carne de cerdo.

Las pruebas fueron realizadas por el Ministerio de Agricultura de Japón utilizando pienso que contenía maíz StarLink. Se alimentaron a 20 cerdos, todos ellos con un peso superior a 27 kg con un pienso que contenía un 70% de este tipo de maíz durante 11 a 13 semanas, hasta que los animales alcanzaron un peso de aproximadamente 120 kg.

El examen de la carne, órganos y sangre de estos animales no evidenció la presencia de algún gen o proteína específicos del maíz StarLink en estas muestras.

El uso en piensos animales de este maíz modificado genéticamente está aprobado en Estados Unidos y por el momento prohibido en Japón.

Viernes, 20 de julio de 2001/AgWeb
http://www.agweb.com/

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