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Irlanda introduce nuevos controles sobre la utilización de harina de pescado en cerdos y aves

29 diciembre 2000
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El Departamento de Agricultura de Irlanda introducirá nuevos controles en el suministro de harina de pescado a cerdos y aves. Cuando entre en vigor la nueva normativa, sólo los productores con una licencia podrán alimentar a sus cerdos y aves con piensos que contengan harina de pescado. Las granjas que además crían ovejas o vacas no podrán utilizar este tipo de harina. Por otro lado, las fábricas de piensos que fabrican tanto raciones para vacas y ovejas como para cerdos y aves, no podrán incorporar harina de pescado en los piensos de estos últimos, ni podrán manipular la harina de pescado de ninguna manera. En Irlanda, se utilizan hasta 16.000 toneladas de harina de pescado en los piensos para cerdos destetados y 4.000 toneladas en piensos estárter y de crecimiento para aves. Los productores de cerdos y aves señalan que la harina de pescado proporciona proteína de gran valor que, debido a su mezcla de aminoácidos, mejora la salud global de cerdos jóvenes y aves. Señalan también que la introducción del nuevo requisito de una licencia afecta mucho a los pequeños productores de cerdos o aves que normalmente tienen también vacas o ovejas y favorece a las grandes explotaciones intensivas que normalmente se dedican a una sola especie.

22 de diciembre de 2000/ Irish Farmers Journal Interactive/ Paul Mooney

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