Según los datos, el número de cerdas ha disminuido en un 1,7%. Los cerdos de engorde han seguido la misma tendencia con una disminución del 1,2% aunque el número de cerdos por encima de los 110 kg ha continuado con la tendencia al alza observada durante los últimos años aumentando un 13% respecto al año anterior. Respecto al número de lechones, éste continua en aumento (1,4%) respecto al año anterior aunque respecto al año 2002 la disminución global es del 1,5%.
Respecto a la producción bruta entre abril 2003 y mayo 2004 se ha observado una disminución del 1,3%, posiblemente debido a la canícula que afectó al país el pasado verano que causó muerte de efectivos y problemas de fertilidad. Para el periodo comprendido entre abril de 2004 y marzo de 2005 se prevé que la producción bruta se mantenga estable respecto al mismo periodo de 2003-2004 pero inferior a la de 2002-2003.
Sábado, 10 de julio de 2004/Agreste/Francia
http://www.agreste.agriculture.gouv.fr