Se propone simplificar los trámites correspondientes y precisar la función que deben desempeñar los Estados miembros, establecer un «documento único» para la presentación de solicitudes, mejorar el etiquetado e impulsar la utilización de logotipos de la UE para facilitar su reconocimiento por parte del consumidor.
La política de calidad ha adquirido un relieve cada vez mayor desde la reforma de la PAC. En la actualidad, el número de especialidades y de productos regionales cuyas denominaciones están registradas en el marco de los regímenes de calidad de la UE asciende a 720, y sigue incrementándose. Los DOP/IGP de España son botillo del Bierzo, cecina de León, dehesa de Extremadura, Guijuelo, jamón de Huelva, jamón de Teruel, jamón de Trevélez, lacón Gallego, llonganissa de Vic, sobrasada de Mallorca, mientras que sólo hay un producto español clasificado como ETG, el jamón Serrano.
Miércoles, 4 de enero de 2006/Comisión Europea
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