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El sistema de red de alerta rápida permitirá una comunicación ágil y eficaz, a través de la aplicación informática SILUM, de los riesgos alimentarios que puedan afectar a los piensos, y en consecuencia a la sanidad animal, la salud humana y el medio ambiente.
El Real Decreto también contempla la elaboración de un plan de emergencia cuya finalidad es la de establecer, con carácter previo, protocolos de actuación que orientarán a las autoridades competentes involucradas para actuar ante la presencia de un factor de peligro que pueda suponer un riesgo para la cadena alimentaria ocasionado por productos destinados a la alimentación animal.
Viernes, 5 de septiembre de 2008/ MARM/España.
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