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Si bien, según el Consorcio Serrano, en la UE-27 las ventas han crecido un 7 por ciento a cierre del primer cuatrimestre de 2010, con Francia, Alemania, Portugal, Bélgica e Italia como principales destinos (72,1 por ciento de las exportaciones en volumen), las exportaciones a terceros países han aumentado en un 46 por ciento, y en su conjunto representan el 19,5 por ciento de la exportación total de jamón y paleta curada – un 4,5 por ciento más que en el mismo periodo del año anterior. Destaca el crecimiento de ventas en Noruega – 256 por ciento más-; Dinamarca –un 82 por ciento más, y Méjico –con un aumento del 32 por ciento-.
Jueves, 22 de julio de 2010/ ICEX/ España.
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