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España: aumento de la producción de carne de cerdo durante el pasado mes de octubre

21 enero 2011
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Los últimos datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura español referentes al sacrificio de cerdos del pasado mes de octubre muestran una recuperación en la producción de carne de cerdo con un total de 289.649 tm, lo que representa un aumento del 4,04% respecto al mismo mes del año anterior. Entre enero y octubre, el total asciende a 2.802.148 tm, un 1,47% más que durante el mismo periodo del año anterior.

En relación con el número de animales sacrificados, en octubre del pasado año se sacrificaron un total de 3.428.465 animales, un número ligeramente inferior al del mes de octubre de 2009 (3.398.994) mientras que el acumulado entre enero y octubre asciende a 33.090.444 cerdos sacrificados, un 0,80% inferior al del mismo periodo del año anterior.

Martes, 18 de enero de 2011/ MARM/ España.
hhtp://www.marm.es

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