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Según la última edición de la Encuesta Ganadera Municipal, el censo porcino de Brasil alcanzó los 43,9 millones de cabezas en 2024, lo que representa un aumento del 1,8% en comparación con el año anterior. Paralelamente, el número de cerdas reproductoras se mantuvo prácticamente estable, con un aumento del 0,6% y un total de 5 millones de cabezas, lo que supone el mayor registro histórico de cerdas reproductoras.
También se observó un incremento del 1,2% en el sacrificio porcino, alcanzando un récord en 2024, aunque demostrando una desaceleración en el crecimiento del sector. Asimismo, las exportaciones de carne de cerdo marcaron un máximo histórico.
En cuanto a la distribución geográfica, Toledo (Paraná) mantuvo su liderazgo en la producción, entre los 5.487 municipios con actividad porcina, con el 2,2% del censo total (950.000 cabezas). Le siguió Uberlândia (Minas Gerais), con el 1,4% (623.900 cabezas) y Marechal Cândido Rondon (Paraná), con el 1,3% (576.000 cabezas).
18 de septiembre de 2025/ IBGE/ Brasil
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