De los demás países candidatos a al adhesión, Hungría y la República Checa son también productores importantes de cerdos con unas 400.000 madres en cada país mientras que Rumania tiene en la actualidad 300.000 madres (405.000 en 1999).
En términos de producción total de carne en los países candidatos esta asciende a 4 millones de toneladas (Polonia 1,6 millones tn, Hungría 600.000 tn y República Checa 400.000 tn) en comparación con las 17,4 millones de tn de la UE-15.
Uno de los problemas a los que se enfrentan estos países candidatos es aplicar los estándares de la UE en sus instalaciones de procesado.
Viernes, 17 de nero de 2003/The Herald/Reino Unido
http://www.theherald.co.uk/business/archive/17-1-19103-23-47-38.html