Consumo de antibióticos como promotores del crecimiento dentro de la UE

Según un estudio realizado por la Federación Europea de la Salud Animal (FEDESA), en 1999 los animales de granja consumieron 4.700 toneladas (el 35% del total de antibióticos administrados en la Unión Europea) mientras que los seres humanos consumieron 8.500 toneladas (el 65%).

De los antibióticos administrados a los animales de granja, 3.900 toneladas (29%) fueron para uso terapéutico mientras que 786 toneladas (6%) fueron administradas como promotores del crecimiento.

Según los datos del estudio, la cantidad de antibióticos usados como promotores del crecimiento disminuyó en un 50% desde 1997, cuando se utilizaron alrededor de 1.600 toneladas.

Martes, 22 de julio de 2003/Comisión Europea
http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh

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