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Con la aportación económica plurianual aprobada la pasada semana y que asciende a 17.835.149 euros en cuatro años, se reforzará la inspección veterinaria, consolidando la figura del auxiliar y mejorando las condiciones en que los equipos de inspección realizan las inspecciones y el control de la carne. Desde la FIC se ha establecido una línea de actuación cuyo objetivo es reforzar la seguridad de los alimentos producidos por las industrias cárnicas de Catalunya y para alcanzar este objetivo ha aumentado en 150 los auxiliares de inspección veterinaria en los mataderos.
Martes, 14 de junio de 2005/Generalitat de Catalunya
