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Aumento del censo porcino estadounidense

El censo porcino de Estados Unidos aumentó un 1% respecto de los niveles del año anterior.

Quarterly U.S. hogs and pigs inventory -
December 1. (Million heads). Source: USDA.
Quarterly U.S. hogs and pigs inventory - December 1. (Million heads). Source: USDA.
22 enero 2026
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Al 1 de diciembre, había 75,5 millones de cerdos y lechones en las granjas de EE. UU., lo que representa un aumento del 1% en comparación con diciembre de 2024 y un leve aumento con respecto al 1 de septiembre de 2025, según el informe trimestral publicado por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) del Departamento de Agricultura de EE. UU.

  • De los 75,5 millones de animales, 69,6 millones eran cerdos de engorde, mientras que 5,95 millones eran reproductores.
  • Entre septiembre y noviembre de 2025, se destetaron 35,0 millones de lechones en las granjas estadounidenses, un leve aumento respecto al mismo periodo del año anterior.
  • De septiembre a noviembre de 2025, los productores de cerdos de EE. UU. destetaron un promedio de 11,93 lechones por camada.
  • La previsión de partos es de 2,89 millones entre diciembre de 2025 y febrero de 2026, y 2,91 millones entre marzo y mayo de 2026.
  • Los productores de cerdos de Iowa representaron el mayor censo, con 25,3 millones de cabezas. Minnesota tuvo el segundo inventario más grande con 9,40 millones de cabezas y Carolina del Norte el tercero con 7,90 millones de cabezas.

23 de diciembre de 2025/ USDA/ Estados Unidos.
https://www.nass.usda.gov

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