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Aumento de la cabaña porcina en Canadá

22 octubre 2002
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Según el censo de explotaciones porcinas realizado el pasado mes de julio en Canadá, ha habido un aumento del 3,9% respecto al año 2001 en el número de cabezas, alcanzando los 14,6 millones. La población de madres y primerizas de reemplazo también ha aumentado ligeramente hasta alcanzar los 1.485.700 (1.408.900 en julio de 2001).

Desde 1996 Canadá ha experimentado un aumento del 26% en su cabaña porcina y una disminución del 27% en el número de explotaciones, de forma que muchas explotaciones han aumentado de tamaño.

Québec y Ontario son las provincias con una mayor producción de cerdos, 4,3 millones y 3,5 millones de cabezas respectivamente.

22 de octubre de 2002/USDA-NASS/Estados Unidos
http://www.usda.gov/nass/pubs/canada/canlivestock.htm

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