En consecuencia, la producción de carne de cerdo del año 2010 se estima en 281.250 Tn., cifra inferior en un 2,6% respecto al mismo período de 2009. Por su parte el consumo per cápita de carne de cerdo fue de 8,12 kilos/hab./año presentando una variación de 2,03% al compararlo con el consumo del año anterior.
Lunes, 7 de marzo de 2011/ MAGYP/ Argentina.
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