Argentina: aumento de la importación de carne de cerdo brasileña

Viernes 17 octubre 2003 (hace 13 años 10 meses)
Durante los primeros siete primeros meses del año la entrada de carne de cerdo en Argentina procedente de Brasil aumentó en un 374% (en volumen) y un 247% (en valor) respecto al año anterior, alcanzando un total de 22.394 tn. Según las estimaciones está cifra alcanzará las 35.000 tn a fines de año. Sin embargo, la cifra récord de importación de carne de cerdo procedente de Brasil se alcanzó en 1998, cuando entraron 71.000 tn, situación que cambió debido a la devaluación y a la caída del consumo local por la crisis económica.

Según datos del último censo realizado en Argentina, la cabaña porcina ha disminuido en un 39% en los últimos 10 años, pasando de 3,3 millones de cabezas en 1992 a 2,1 millones el año pasado. Respecto al número de explotaciones, si bien a principios de los 90 existían 6.000 productores primarios y 350 plantas de procesado, actualmente quedan sólo 1.200 productores y 170 plantas.

Martes, 14 de octubre de 2003/Misiones Online/Argentina
http://www.misionesonline.net

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