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Alemania: Estabilización de los precios de la carne de cerdo durante el primer trimestre

Durante el primer trimestre de este año los precios registrados por parte de la carne de cerdo han sido bastante similares a los registrados durante el mismo período del año anterior. Según los datos sobre los consumos determinados por el ZMP, durante el primer trimestre del año en curso los compradores han tenido que pagar una media de 5,62 euro/kg por las chuletas, sólo 1 céntimo más respecto al 2003 mientras que la panceta ahumada ha registrado un precio medio de venta de 6,14 euro/kg, 1 céntimo menos que el año anterior.

Lunes, 17 de mayo de 2004/ISMEA/Italia
http://www.ismea.it

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