Alemania: videovigilancia de los mataderos a través de los teléfonos móviles
La Ministra de Agricultura de Baja Sajonia quiere poner en marcha la videovigilancia de los mataderos con acceso a las cámaras a través de los teléfonos móviles.
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Estados Unidos agrega a Mongolia en la lista de regiones afectadas por PPA
El APHIS ha agregado a Mongolia a la lista de regiones que APHIS considera afectadas por la peste porcina africana (PPA).
La UE destina fondos a la lucha contra la PPA
La lucha contra la peste porcina africana y la Xylella son ejemplos diarios de las acciones de la UE en relación con las enfermedades y plagas que representan amenazas concretas para sectores económicos clave.
Velocidad de propagación de la PPA en Bélgica
El análisis de la evolución de la velocidad en el tiempo muestra como la velocidad media permanece constante (1 a 2 km por semana) desde septiembre de 2018 hasta enero de 2019.
Conferencia de alto nivel sobre la preparación de los cazadores europeos para erradicar la PPA
A la conferencia asistieron expertos de la comunidad de cazadores, científicos, Comisión Europea, EFSA, OIE, autoridades nacionales y partes interesadas clave de la ganaderia de la UE y los sectores de la carne de cerdo.
El Brexit o el empleo de medicamentos, entre los retos inminentes del sector porcino que se debatirán en la feria Abanca Cimag-GandAgro 2019
El salón celebra su tercera edición del 21 al 23 de febrero en el recinto Feira Internacional De Galicia Abanca.
España: Nuevo bref de mataderos, salas de despiece y subproductos animales
La mayoría de las organizaciones cárnicas de España han alcanzado un acuerdo de cooperación mutua con la principal consultora medioambiental de la UE, para que les asesore y oriente en los trabajos del nuevo BREF en mataderos y subproductos animales, que la Comisión Europea llevará a cabo en los próximos años. 31 de enero de 2019.
2018, el año del posicionamiento de la DOP Jabugo en el mercado
En el pasado año han participado en el proceso de certificación 233 dehesas inscritas, 7 mataderos, 18 secaderos y 16 bodegas.
El Jamón Ibérico culmina el primer año del #HamPassionTour en la Madrid Fashion Week
La campaña, cofinanciada por la Unión Europea, ha logrado una gran visibilización del producto en los mercados de España, Francia, Alemania, Reino Unido y México.
Francia: precios del cerdo y sacrificios en 2018
Con un promedio de 1,37 €/kg en 2018, el precio se situó por debajo del de 2017.
La PPC se sigue propagando por Japón
La enfermedad se ha detectado en 7 explotaciones porcinas, la última con más de 1600 animales susceptibles.
Entra en vigor el acuerdo comercial entre la UE y Japón
El acuerdo permitirá a la UE el comercio libre de derechos para la carne de cerdo transformada y casi libre de derechos para la carne fresca.
Identificadas las 90 proteínas que componen el virus de la PPA
El trabajo proporciona un atlas que describe las posibles funciones de estos componentes en el ensamblaje de la partícula viral, la expresión de los genes virales y la entrada del virus en la célula huésped.
Nuevas inspecciones para los frigoríficos cárnicos de Brasil
Las nuevas inspecciones exigen mayor responsabilidad por actos y decisiones.
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella 767.475 piezas de su marca ConsorcioSerrano en 2018
Las cifras alcanzadas representan una subida del 4,71% con respecto al año pasado, en el que se sellaron un total de 732.944 piezas.
Zoetis continua con su labor de concienciación y formación sobre el Uso Responsable de Antibióticos
Ha organizado, en Toledo, la jornada “Uso de antimicrobianos en veterinaria, un reto y una oportunidad: Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos”.