Problemas en iberaice
Entre seis y siete empresas de la Asociación de Industrias de la Carne de Huelva han abandonado la organización debido a su desacuerdo con la norma de calidad.
Página 12 de Artículos sobre norma de calidad
El director general de Agricultura y Ganadería del Gobierno extremeño afirma que "ya no vale todo" en el sector del porcino ibérico
En la clausura de unas jornadas sobre el sector agroalimentario celebradas en Montemolín, el director general ha insistido en que “hay que llamar a las cosas por su nombre” y aplicar la Norma de Calidad, “que para eso está”.
España y Portugal refuerzan la colaboración transfronteriza para los controles en el ámbito de la norma de calidad de los productos del cerdo ibérico/alentejano
Para la inspección y certificación en el ámbito de la Norma se establecerán de forma equivalente los procedimientos fijados en España, de manera que la norma de calidad resulte aplicable para las autoridades competentes de Portugal.
La VI Mesa del Ibérico ha analizado diversas iniciativas para una revisión de la norma de calidad
Durante la reunión se ha acordado elaborar una propuesta consensuada para fomentar la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) en el control de la norma de calidad.
La restricción alimenticia como herramienta para cumplir con la norma para cerdos Ibéricos
La restricción del aporte de pienso en Ibéricos tiene la limitación práctica de precisar instalaciones adecuadas