Página 83 de Artículos sobre carne en Notas de prensa

La oferta es cada vez más amplia y para todos los gustos, pero no todos los jamones ibéricos son iguales, ni muchísimo menos. Conocer algunos consejos básicos te ayudará a saber exactamente lo que estas comprando y en definitiva cual es el precio justo que debes pagar por él.

En dicho record, celebrado el pasado mes de junio en el entorno de Toledo Capital Española de la Gastronomía 2016, se consiguió un plato de 140m2 y 392 kilos de jamón.

La pausada curación es el mejor secreto de la nueva gama Reserva de Familia en la que Casademont recupera los sabores, aromas y texturas de antaño.

Se estima que en 2017 la producción alcance por primera vez el millón de kilos anuales.  

Los chefs Íñigo Pérez “Urrechu”, Erlantz Gorostiza, Iván Cerdeño y Adolfo Muñoz elaboran estos menús junto a la ex jugadora de baloncesto Amaya Valdemoro, la tenista Carla Suárez y la alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón; todo por una buena causa.

Cuarta entrega de la serie radiofónica dedicada a la carne y sus derivados “desde la granja a la mesa”.

Es una empresa que pertenece al Grupo Roma, fundada en los años 50, que se dedica a la producción de elaborados cárnicos, embutidos cocidos y semicocidos, y embutidos de corta curación.

El ‘I Seminario Hispano-Chino’ se clausuró ayer en Kunming, capital de Yunnan (China), y en el mismo se han abordado aspectos técnicos.

Los premios reconocerán el trabajo de personalidades, empresas e instituciones, en diversos ámbitos, en favor del sector cárnico y su relevancia socioeconómica.

Llegan a las mesas familiares el Pollo-Fuet Eco, el Pavo-Fuet Eco, el nuevo formato de Mini Fuet Exentis y los packs Urban Picnic. Se añaden al Exentis Zero, primer fuet sin aditivos ni alérgenos.

El sector cárnico porcino apuesta por fortalecer la cooperación económica y empresarial entre España y China por su repercusión positiva en las empresas españolas.

El reciente gol ante el Arsenal marcado este sábado por el centrocampista del Manchester United se transforma en 100 kgs de alimentos para diferentes organizaciones sociales.

Es la tercera vez que este grupo, liderado por AINIA, gana un premio de la red EEN, de las cinco ediciones celebradas.

Comienza la emisión de una serie de reportajes dedicados a la carne y sus derivados “desde la granja a la mesa”.

Esta operación, que refuerza la estrategia de expansión de la marca, tanto nacional como internacional.

La compañía ha sido distinguida por su estrategia de expansión internacional basada en la alianza con un socio local en Rusia para colaborar en los ámbitos tecnológico, comercial legal o logístico.