Las actuaciones más efectivas para disminuir Salmonella en canal son:
Preguntas
02-ago-2010 Respecto a los tests bacteriológicos, los serológicos 32% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 27% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 28% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
Preguntas aleatorias
02-sep-2014 Según el reglamento europeo, ¿Qué porcentaje de magro de una canal corresponde a una clasificación E? 38% correctas
26-oct-2022 ¿Qué proceso de filtración por membrana puede concentrar sales? 77% correctas
29-ago-2005 ¿Quién es el receptor del premio All Leman Science in Practice de este año 2005? 35% correctas
07-mar-2011 Las carnes más exportadas por España son 44% correctas
Preguntas fáciles
18-ene-2010 El calor 92% correctas
10-jun-2020 ¿En qué porcentaje disminuyó el precio del cerdo en los USA entre el 24 de marzo y el 24 de abril de 2020? 77% correctas
17-sep-2001 Un feto de 90 cm de longitud de grupa tiene: 81% correctas
12-may-2021 ¿Cuál de los siguientes valores de ingredientes de piensos no pueden evaluar los software de formulación al menor coste? 89% correctas
Preguntas difíciles
17-feb-2021 ¿Cómo ha evolucionado el número de granjas en Alemania en los últimos 10 años? 25% correctas
21-oct-2014 ¿Cuál es el impacto de pasar de 2 a 4 piensos en el engorde? 29% correctas
17-sep-2013 ¿En cuánto se estima que aumenta el consumo de las cerdas en lactación gracias a la alimentación líquida? 22% correctas
08-may-2012 Según un estudio, el antimicrobiano más utilizado en porcino en EEUU es: 29% correctas