Las actuaciones más efectivas para disminuir Salmonella en canal son:
Preguntas
02-ago-2010 Respecto a los tests bacteriológicos, los serológicos 32% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 27% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 28% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
Preguntas aleatorias
18-jul-2011 A nivel comercial una cerda puede producir: 50% correctas
20-ago-2001 ¿Cuánto pesa de promedio un lechón al nacer? 70% correctas
08-sep-2008 La previsión del uso del maíz para producir etanol en EEUU en el periodo 2007/08 será de 37% correctas
03-ene-2011 La producción mundial de carne de cerdo apenas ha aumentado un 30% correctas
Preguntas fáciles
09-sep-2026 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el eje intestino-pulmón es cierta? 73% correctas
20-ago-2025 ¿Qué son los fitogénicos? 84% correctas
09-dic-2002 ¿Que lechón nace con un mayor grado de anoxia? 85% correctas
24-mar-2008 Las proteínas más ricas en AA esenciales son las de: 72% correctas
Preguntas difíciles
31-mar-2008 La proteína de patata 26% correctas
25-dic-2006 El semen puede estar contaminado con: 26% correctas
10-oct-2001 ¿Cuánto tiempo necesitaba un cerdo en el 1800 para llegar a los 40 kilos? 26% correctas
20-nov-2012 El coste de la alimentación en España en 2011 fue 29% correctas