Las actuaciones más efectivas para disminuir Salmonella en canal son:
Preguntas
02-ago-2010 Respecto a los tests bacteriológicos, los serológicos 32% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 27% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 28% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
Preguntas aleatorias
07-sep-2009 ¿Qué país alcanzó 880 g/d de GMD en 2007? 18% correctas
07-dic-2009 El censo de porcino español en mayo de 2009 ascendía a: 46% correctas
10-ene-2012 En split nursing los lechones más grandes se separan durante 40% correctas
27-dic-2011 Según la ley de bienestar de 2013, el animal que necesita más suelo libre es: 52% correctas
Preguntas fáciles
23-jun-2021 ¿Qué se incluye en nuestra nueva sección "Estadísticas de materias primas"? 85% correctas
09-mar-2022 ¿Cuál de estos procedimientos ayuda a mantener la calidad del purín como fertilizante? 83% correctas
03-abr-2024 ¿Qué carnes requieren etiquetado de origen en Alemania? 71% correctas
07-jun-2023 ¿Cuál es la desventaja de utilizar cloro como desinfectante del agua? 72% correctas
Preguntas difíciles
02-nov-2023 ¿Qué dos fármacos solubles si se mezclan causarían precipitado en el agua medicada? 28% correctas
03-ene-2024 ¿Dónde se instaló la primera granja porcina multisitio de Estados Unidos? 25% correctas
27-nov-2006 Los siguientes desinfectantes no son irritantes 21% correctas
21-dic-2009 En la UE los titulares de explotaciones menores de 35 años representan el 20% correctas