Las actuaciones más efectivas para disminuir Salmonella en canal son:
Preguntas
02-ago-2010 Respecto a los tests bacteriológicos, los serológicos 33% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 28% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 30% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 48% correctas
Preguntas aleatorias
03-may-2017 ¿Existe alguna relación entre la prevalencia de Salmonella en una explotación y la prevalencia en las canales originadas en la misma? 36% correctas
25-jun-2007 Un estudio australiano confirmó que Lawsonia intracellularis en heces puede ser infectante durante 40% correctas
29-may-2012 La producción anual de carne en Chile es de: 43% correctas
06-abr-2016 El caudal de agua mínimo recomendado en transición es de: 34% correctas
Preguntas fáciles
12-nov-2001 ¿La zona termoneutra es la misma en las diferentes edades de los cerdos? 80% correctas
08-sep-2021 ¿En qué se diferencia la harina de girasol respecto a la harina de soja? 74% correctas
06-oct-2008 La enfermedad de Glässer está causada por 73% correctas
13-oct-2003 La deficiencia de vitamina A: 77% correctas
Preguntas difíciles
09-jun-2008 La UE importa 27% correctas
08-may-2012 Según un estudio, el antimicrobiano más utilizado en porcino en EEUU es: 29% correctas
03-oct-2011 En cerdas los problemas locomotores causan el 28% correctas
12-feb-2013 Japón es el primer importador mundial de carne porcina, con: 29% correctas