Las actuaciones más efectivas para disminuir Salmonella en canal son:
Preguntas
02-ago-2010 Respecto a los tests bacteriológicos, los serológicos 33% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 27% correctas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 29% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 48% correctas
Preguntas aleatorias
06-oct-2008 La enfermedad de Glässer está causada por 72% correctas
10-ago-2017 El día del estro de las primíparas ¿cuál es la situación esperable? 27% correctas
11-may-2009 ¿En el Reino Unido se practica el corte de cola? 32% correctas
23-feb-2009 Las vomitoxinas producen vómitos a partir de una concentración de: 38% correctas
Preguntas fáciles
17-may-2023 ¿En qué países aumentó la producción de carne de cerdo en 2022? 90% correctas
01-jul-2006 Los espermatozoides maduran en 73% correctas
12-nov-2001 ¿La zona termoneutra es la misma en las diferentes edades de los cerdos? 80% correctas
02-oct-2024 ¿Qué es Biocheck? 74% correctas
Preguntas difíciles
13-mar-2012 Según un estudio de la EFSA, el país con un % de piensos porcinos más contaminado en 2009 fue: 26% correctas
28-dic-2017 ¿Cuál fue la tasa de incumplimiento del límite máximo de residuos de medicamentos veterinarios detectada en la UE en el 2015 en animales y alimentos de origen animal? 27% correctas
18-oct-2010 En 2008 el censo de cerdos en extensivo en España era de 19% correctas
23-may-2005 La proyección del margen neto por cerdo en 2004 en Dinamarca es de: 22% correctas