La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 29% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 48% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 23% correctas
Preguntas aleatorias
17-ago-2022 ¿Qué NO puedes realizar con una prueba PCR? 69% correctas
14-feb-2005 El cano campiñés es una variedad: 29% correctas
07-may-2007 Los péptidos de intestino de cerdo utilizados en nutrición son un subproducto de 55% correctas
07-feb-2024 ¿Qué es "333 Emerging Voices"? 58% correctas
Preguntas fáciles
11-oct-2023 ¿Qué test puede utilizarse para los rotavirus A, B y C? 72% correctas
20-feb-2006 Los virus implicados en las diarreas del lechón son 74% correctas
02-abr-2002 ¿Qué es la trombocitopenia púrpura? 85% correctas
25-nov-2003 ¿En qué tejido se acantona y permanece latente el virus Aujeszky? 80% correctas
Preguntas difíciles
13-mar-2012 Según un estudio de la EFSA, el país con un % de piensos porcinos más contaminado en 2009 fue: 26% correctas
16-ago-2010 En Europa en el 2008 el número de brotes de salmonelosis humana 23% correctas
30-jun-2008 En cerdos jóvenes el % de agua llega a 29% correctas
26-jul-2010 La calidad de la canal y de la carne 27% correctas