La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 30% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 49% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 29% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 22% correctas
Preguntas aleatorias
16-mar-2009 El corazón de un cerdo adulto representa un: 46% correctas
23-mar-2022 ¿Qué porcentaje del maíz importado por la Unión Europea en la campaña 20-21 procedía de Ucrania? 45% correctas
04-oct-2004 Paleontológicamente, en que punto se considera el origen del cerdo:', 31% correctas
02-jul-2007 ¿Qué cepa de Streptococcus suis se detecta con más frecuencia en lechones destetados? 40% correctas
Preguntas fáciles
26-oct-2022 ¿Qué proceso de filtración por membrana puede concentrar sales? 75% correctas
03-feb-2021 El precio de la soja... 89% correctas
08-sep-2021 ¿En qué se diferencia la harina de girasol respecto a la harina de soja? 75% correctas
07-oct-2020 ¿Cuáles de estas características de la harina de pescado se ven directamente afectadas por el tipo de pescado utilizado y su almacenaje? 85% correctas
Preguntas difíciles
14-feb-2005 El cano campiñés es una variedad: 26% correctas
10-sep-2013 ¿Qué influye más en la composición de ácidos grasos en hígado, corazón y tejido adiposo? 28% correctas
23-may-2011 El censo de la UE-27 de ganado porcino a diciembre de 2010 era de: 16% correctas
12-feb-2007 El producto del que se vendieron más unidades en la tienda en el último trimestre fue: 22% correctas
