La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 28% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 24% correctas
Preguntas aleatorias
04-feb-2008 Para la castración o el raboteo debe utilizarse anestesia 36% correctas
08-abr-2015 El virotipado es 32% correctas
03-feb-2003 ¿Qué longitud de aguja se aconseja para extraer sangre de la yugular de un cerdo de 100 Kg? 52% correctas
09-nov-2017 ¿Qué característica corresponde a las inmunoglobulinas A (IgA)? 40% correctas
Preguntas fáciles
09-mar-2022 ¿Cuál de estos procedimientos ayuda a mantener la calidad del purín como fertilizante? 83% correctas
21-abr-2021 ¿Qué dos países de América del Norte han acordado recientemente un protocolo comercial sobre el estado de la PPA? 79% correctas
20-feb-2006 Los virus implicados en las diarreas del lechón son 74% correctas
18-jun-2025 ¿Qué virus suele tener un periodo infeccioso más largo en los lechones? 75% correctas
Preguntas difíciles
30-dic-2014 ¿Qué efecto tienen los minerales orgánicos incorporados a la dieta sobre la productividad de las cerdas? 19% correctas
30-abr-2025 ¿Cómo evolucionó la producción porcina alemana en 2024? 19% correctas
25-oct-2010 Los sacrificios en España representan el 21% correctas
04-oct-2010 La CCAA con menor censo de animales es 29% correctas