La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 29% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 24% correctas
Preguntas aleatorias
20-jun-2011 En España la producción extensiva en 2009 fue de 38% correctas
11-oct-2010 La CCAA con más explotaciones porcinas de ciclo cerrado es 25% correctas
03-sep-2007 El objetivo habitual es de 54% correctas
30-may-2005 ¿A que temperatura se trabaja cuando se hace alimentación líquida fermentada? 35% correctas
Preguntas fáciles
24-mar-2008 Las proteínas más ricas en AA esenciales son las de: 72% correctas
22-oct-2025 ¿Qué porcentaje de las importaciones de carne de cerdo de China correspondió a despojos en el primer semestre de 2025? 77% correctas
10-dic-2003 ¿Cuál de estos animales puede actuar como portador de la Disentería Porcina? 83% correctas
01-jul-2006 Los espermatozoides maduran en 74% correctas
Preguntas difíciles
30-oct-2012 China, que en 2010 produjo 51.681.000 Tm de carne de cerdo, produjo 24.016.000 en: 25% correctas
23-may-2005 La proyección del margen neto por cerdo en 2004 en Dinamarca es de: 22% correctas
12-sep-2011 Los costos de inversión para una plaza de engorde en Europa son: 29% correctas
05-jul-2023 ¿Cómo evolucionó el valor de las exportaciones de trigo de la UE en 2022? 10% correctas