La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 29% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 48% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 23% correctas
Preguntas aleatorias
28-jul-2021 ¿Cómo ha evolucionado la producción de carne de cerdo en China en la primera mitad del 2021 respecto al 2020? 73% correctas
30-nov-2016 ¿Cuál es la principal diferencia entre STEC y ETEC? 37% correctas
27-dic-2018 Las PCRs actuales... 31% correctas
12-abr-2023 ¿Qué país europeo notificó el mayor número de brotes de PPA en jabalíes en 2022? 48% correctas
Preguntas fáciles
04-ene-2023 ¿En cuál de estos países ha empezado una nueva edición de 3tres3 en 2022? 74% correctas
20-mar-2006 La sarna sarcóptica porcina es una ectoparasitosis producida por: 80% correctas
13-ago-2025 ¿Qué Brachyspira es el agente etiológico más prevalente de la disentería porcina en la UE? 90% correctas
27-dic-2023 ¿Cuándo deben analizarse los fluidos de lenguas de lechones nacidos muertos para detectar el PRRS? 88% correctas
Preguntas difíciles
22-sep-2008 En España, el consumo per capita de productos de cerdo se acerca a 24% correctas
07-nov-2018 Durante las últimas décadas el número de jabalíes en Europa ha aumentado drásticamente; en algunas áreas el aumento ha sido de 29% correctas
30-oct-2019 ¿Qué efecto tiene la rotación de las dosis de semen durante su conservación? 25% correctas
21-dic-2009 En la UE los titulares de explotaciones menores de 35 años representan el 20% correctas