La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 28% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 24% correctas
Preguntas aleatorias
23-jul-2001 ¿Necesita un lechón lactante de 18 días de vida una temperatura de 32ºC en la zona de descanso? 37% correctas
24-oct-2018 ¿Las moscas pueden transmitir el virus de la PPA? 32% correctas
19-ene-2009 Entre jun/07 y jun/08, los meses de menor consumo de carne de cerdo en España fueron 40% correctas
21-sep-2016 Después de Chipre, el país europeo con mayores ventas de antibióticos para animales de producción, en mg/PCU, es: 39% correctas
Preguntas fáciles
18-dic-2002 ¿Cuál de las siguiente deficiencias nutricionales se asocia con microftalmias? 81% correctas
01-oct-2025 De los siguientes ingredientes para piensos, ¿cuál tiene la mayor ABC-4 (Acid Binding Capacity)? 83% correctas
13-nov-2024 ¿Qué tres países representaron el 85% de las importaciones de carne de cerdo de Perú en 2023? 74% correctas
08-jul-2020 En China, la mayoría de los brotes de PPA reportados a principios de año se atribuyeron a: 71% correctas
Preguntas difíciles
23-jun-2008 ¿Que % del cerdo es agua? 28% correctas
18-may-2016 Si pueden elegir, los lechones de transición prefieren una temperatura nocturna: 29% correctas
17-feb-2021 ¿Cómo ha evolucionado el número de granjas en Alemania en los últimos 10 años? 25% correctas
23-may-2005 La proyección del margen neto por cerdo en 2004 en Dinamarca es de: 22% correctas