Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes:
Preguntas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 47% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 24% correctas
21-jun-2010 Cada cerdo de engorde genera 43% correctas
Preguntas aleatorias
27-oct-2021 ¿Qué práctica de manejo ayuda a familiarizar a los lechones que no son de la misma camada antes del destete?? 64% correctas
19-ago-2020 Los cerdos que comen pienso (seco) en harina en comparación con granulado emplean para comer 27% correctas
22-sep-2008 En España, el consumo per capita de productos de cerdo se acerca a 24% correctas
02-oct-2024 ¿Qué es Biocheck? 72% correctas
Preguntas fáciles
10-dic-2003 ¿Cuál de estos animales puede actuar como portador de la Disentería Porcina? 83% correctas
17-feb-2022 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe las pruebas de susceptibilidad a los antimicrobianos? 86% correctas
14-ene-2026 ¿Qué podría explicar un nuevo foco de peste porcina africana a más de 100 km de otro? 86% correctas
20-mar-2024 ¿Cómo evolucionó la producción de carne de cerdo en Chile en 2023? 88% correctas
Preguntas difíciles
12-abr-2010 España produce cerca de: 29% correctas
03-oct-2011 En cerdas los problemas locomotores causan el 28% correctas
02-may-2019 Las harinas de soja con más proteína bruta son las originarias de: 28% correctas
09-jul-2014 Respecto a la estrategia de vigilancia y control de Salmonella en Europa y EEUU 29% correctas