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Carne

Análisis del desempeño de la porcicultura latinoamericana en 2024 y expectativas para 2025

En 2024, la porcicultura latinoamericana continuó demostrando un desempeño sobresaliente, reafirmando su potencial, resiliencia y capacidad de adaptación frente a los desafíos del sector, en un entorno de mercado complejo. No obstante, dadas las circunstancias geopolíticas actuales, se prevé que en 2025 habrá una reconfiguración de los flujos de comercio internacional de la carne de cerdo en Latinoamérica, derivada de represalias frente a la imposición de aranceles por parte de Estados Unidos.

Precios de la carne

Jamón15 jul
0,000
Paleta s/p15 jul
0,040
Lomo15 jul
0,000
Panceta15 jul
0,100
Tocino s/p15 jul
0,000

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