Pedro Rubio Nistal

Autor

Nacido en Castrocontrigo (León) el 27-mayo-1955, Pedro Rubio se graduó con Premio Extraordinario de Licenciatura en la Facultad de Veterinaria de León en 1981.

Desde septiembre de 1981 hasta enero de 1983 trabajó como veterinario en una explotación con 1.400 cerdas en ciclo cerrado y 800 vacas frisonas en producción.

Se incorporó en 1983 como Profesor Ayudante a la entonces Cátedra de Enfermedades Infecciosas de la Facultad de Veterinaria de León realizando su Tesis Doctoral sobre infecciones por coronavirus y por rotavirus del cerdo bajo la dirección del Profesor Pedro Cármenes. En 1988-1989 realizó una estancia postdoctoral en el Laboratorio de virología de la Facultad de Veterinaria de Gante bajo la dirección del Profesor Pensaert.

En 1989 obtuvo una plaza de Profesor Titular y tras el prematuro fallecimiento de Pedro Cármenes en 1996, dirige un grupo de investigación especializado en infecciones digestivas del cerdo.

En 1999 obtuvo la plaza de Catedrático de Enfermedades Infecciosas y Epidemiología del Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de León. Es Director del Instituto de Desarrollo Ganadero y Sanidad Animal de la Universidad de León, miembro por curriculum del European College of Pig Health Management y miembro del grupo de trabajo sobre “Salmonelosis Porcina” de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria.

Ha dirigido 12 Tesis Doctorales en el marco de más de 20 proyectos de investigación de convocatorias públicas o financiados por empresas. Ha publicado sus trabajos de investigación en revistas científicas referenciadas en el JCR así como diversos artículos de divulgación en revistas nacionales y ha sido invitado a pronunciar numerosas conferencias en Congresos, Cursos y Jornadas Técnicas nacionales e internacionales.

Colabora como asesor con empresas de producción porcina, con industrias cárnicas y con compañías farmacéuticas nacionales e internacionales.

Curriculum actualizado: 18-jul-2011

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Universidad de León
España
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Diagnóstico diferencial de las diarreas en transición

El destete es un momento crítico para el lechón. La fisiología digestiva se ve particularmente alterada y en mayor medida cuanto más precoz es el destete. El lechón pasa de una dieta de leche materna a una dieta totalmente sólida a la que tiene que adaptarse. Por otra parte, deja de recibir las IgA secretoras de la leche que tienen un papel fundamental en la defensa contra las infecciones digestivas. Además hay cambios en las enzimas digestivas que contribuyen a que puedan aparecer problemas de diarrea. La fisiología digestiva también cambia porque la capacidad de absorción de fluidos del intestino delgado va disminuyendo progresivamente y va haciéndose importante la absorción de estos fluidos en el intestino grueso.
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04-feb-2021alg.jesusgolpes de mamitis poca leche
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Epidemiología de la enteropatía proliferativa porcina

La enteropatía proliferativa es una enfermedad digestiva que tiene una incidencia elevada: nuestros datos indican que el agente causal (Lawsonia intracellularis) está implicado en aproximadamente el 50 % de los brotes de diarrea en España. Estos datos se han obtenido mediante diagnóstico directo por PCR, de lo que cabe deducir que la prevalencia de la infección es aún más elevada.
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Valoración económica

No disponemos de datos sobre el coste económico de la EPP en cerdo ibérico, puesto que carecemos de estudios exactos. Hay que considerar que la EPP es una enfermedad digestiva que tiene una importancia principalmente económica, ya que empeora el índice de conversión (IC) y deteriora la ganancia media diaria y además origina un aumento de la desigualdad en los lotes que alcanzan el peso de matadero.
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Cuadro lesional

La enteropatía proliferativa porcina recibe su nombre porque causa lesiones proliferativas en la mucosa intestinal, como se explica en el capítulo correspondiente a la patogenia. Las lesiones se observan principalmente al final del íleon, desde unos 50 cm en dirección craneal desde la válvula ileocecal, pero también afectan en muchos casos al tercio craneal del colon. Estas lesiones pueden ser muy extensas, pero en algunos casos están muy poco extendidas.
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Diagnóstico Clínico y laboratorial de la disentería porcina

En las condiciones actuales de las explotaciones porcinas, el síntoma clásico más característico de la disentería es una llamativa diarrea mucohemorrágica en ocasiones no se manifiesta con claridad. El empleo de promotores del crecimiento y la mejora de la digestibilidad del pienso y las condiciones de alojamiento y manejo, oscurecen el cuadro clínico.
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