La cadena de suministros será la clave en los próximos seis meses
Las sacudidas imprevistas como la pandemia del COVID-19 distorsionarán severamente las cadenas de suministro.
Economista. KnowledgeVentures, LLC. . Estados Unidos
Dennis DiPietre se diplomó y licenció por la Universidad de Arkansas y se doctoró con "Research Excellence" por la Universidad de Iowa en 1986. Durante este período, fue investigador asociado en el Centro de Futuros de Columbia, Universidad de Columbia, Nueva York. El Dr. DiPietre ha participado en la formación continua del USDA en Ética Agrícola, de la Universidad de Harvard (Senior Program on Negotiation) y de la Universidad de Chicago (Optimization Modeling in the Presence of Risk).
Desde 1991 y hasta 1999 trabajó como Profesor Asociado y Líder del "Commercial Agriculture Swine-Focus Team" en la Universidad de Missouri-Columbia. A partir de 1999 pasó dos años trabajando en el área de comercio electrónico agrícola como Director del Grupo de Aplicaciones Alimentarias en E-Markets, Inc. y como Director Asociado del Centro de Sistemas de Información y Cambio Estructural en la Universidad de Minnesota.
Como consultor de industrias agrícolas y alimentarias desde mediados de 1980, el Dr. DiPietre en la actualidad asesora a tiempo completo tanto a nivel nacional como internacional a empresas líderes en producción, envasado, genética y farmacéutica, así como asociaciones industriales. Su trabajo se centra en la innovación, la producción y comercialización de precisión, control de costos, modelado de optimización y negociación.
Conferenciante frecuente para productores de carne de cerdo, profesionales veterinarios porcinos, industria y asociaciones agrícolas y de gestión de la industria, es co-autor de un popular libro de texto universitario en Gestión Agraria y ha escrito capítulos de otros tres libros y numerosos artículos en revistas arbitradas y aportaciones a reuniones de profesionales y sociedades. Un artículo de revista co-escrito por el Dr. DiPietre fue seleccionado para su inclusión en "Core Historical Literature of Agriculture" de la Universidad de Cornell, una recopilación seleccionada de las principales contribuciones a la ciencia y literatura agrícola de los últimos 200 años.
Dr. DiPietre ha recibido el "Missouri Governor’s Award for Quality and Productivity" y otros varios premios de asesoramiento e investigación en la Universidad. Es miembro Leman de la American Association of Swine Veterinarians (AASV).
Curriculum actualizado: 23-sep-2013
Las sacudidas imprevistas como la pandemia del COVID-19 distorsionarán severamente las cadenas de suministro.
Primero la PPA, ahora el coronavirus... eventos consecutivos e imprevistos que han sacudido la industria cárnica global ¿cómo afrontar el próximo?
EEUU y España tienen ventas récord a China, pero los beneficios para el productor son radicalmente distintos...
La gran demanda de cerdo por parte de China, debido a la PPA, esconderá el avance de las "carnes" a base de plantas sobre la demanda de productos cárnicos.
Claves para entender el tiempo que va a tardar China a restablecer la producción de cerdos.
¿Cuán preparado está el sector de la carne para asumir que un 25% de su producción actual sea sustituida por este tipo de productos en los próximos 5 años?
Inundaciones, peste porcina africana, guerra comercial, ola de calor... ¿cómo afectarán a los beneficios nunca vistos que se esperaban?
Lecciones que podemos extraer de la situación actual en China para afrontar futuras amenazas más allá de los problemas sanitarios.