Efectos del nivel de torta de colza en pienso de segunda edad sobre el rendimiento de los lechones

Lunes 21 abril 2008 (hace 8 años 7 meses 17 días)
Para poder determinar como afecta el contenido de torta de colza en las dieta de segunda edad sobre el rendimiento de los lechones, se realizaron tres experimentos en los cuales los animales fueron alimentados con un 3% de torta de colza (control) o con un 15% y alojados bajo condiciones óptimas (Opt) o deterioradas (Cd) (Exp. 1) o bien con un 12% y con un contenido moderado o elevado en glucosinolatos (Exp.2). El tercer experimento incluyó las mismas dietas que en el Exp. 1 pero bajo condiciones comerciales en 6 explotaciones diferentes.

Los resultados del Exp.1 mostraron diferencias significativas para el consumo medio diario (CMD) y ganancia media diaria (GMD) entre la dieta con un 15% de torta de colza bajo condiciones Opt y la dieta control siendo menores para la dieta con un 15% (CMD: 1005 vs. 1091 g/d; GMD: 591 vs. 632 g/d, para dieta con un 15% y dieta control, respectivamente) mientras que bajo condiciones Cd, las diferencias de CMD (935 y 969 g/d) y GMD no fueron significativas (554 y 570 g/d). En el Exp.2, no se detectaron diferencias significativas entre la dieta con colza y la control ni para el CMD (1004 y 1012 g/d) ni para la GMD (634 y 631 g/d), no existiendo interacción con el contenido en glucosinolatos de las dietas con torta de colza (1,2 ó 1,7 μmol/g). Por último, los resultados globales obtenidos en las 6 explotaciones comerciales no mostraron diferencias significativas ni para el CMD (959 vs. 939 g/d) ni para la GMD (581 vs. 590 g/d).

Los resultados concluyen que es posible utilizar torta de colza en piensos de segunda edad a una concentración máxima del 12%.

E. Royer, D. Gaudre. Influence du taux de tourteau de colza dans l’aliment de 2ème âge sur les performances du porcelet. 2008. Journées Recherche Porcine, 40, 175-182.

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