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Actualización del sistema de producción en tres fases

Aunque el sistema de producción en tres fases no es un sistema perfecto, permite controlar numerosas enfermedades, aunque todavía no todas. Por otro lado optimiza muchos parámetros de producción y crea una mayor especialización de todas las partes implicadas. Entre otros problemas, el de la disgregación es un factor que se debe tener muy en cuenta. Las nuevas patologías, en concreto el Complejo Respiratorio Porcino, son enfermedades que se remontan a los lechones en parideras pero que se desarrollan al final del periodo de destete o al inicio del cebo. Debido a este factor es muy importante ser capaz de seguir a los lechones desde el Sitio 1 hasta el matadero. Estos últimos años han aparecido nuevas enfermedades o quizás las que existían van cambiando. Es muy importante que se incrementen la velocidad y la precisión de los centros de diagnóstico para ser mucho más eficientes en la solución de los problemas de campo. Este sistema de producción todavía debe dar más de sí. Veterinarios y ganaderos todavía debemos aprender cómo optimizarlo y obtener mayores rendimientos.

XXI SYMPOSIUM ANAPORC. Expoaviga 2000. Finestra Uriol, A. Vall Companys Grup.

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