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Virus bacteriófagos para el control de salmonela en purines

10 julio 2006
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Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura estadounidense y colaboradores universitarios han conseguido obtener y caracterizar parcialmente virus bacteriófagos que podrían ayudar a controlar la salmonela presente en las balsas de purines.

Los investigadores han creado y adaptado métodos para obtener, aislar e identificar estos bacteriófagos que atacan las cepas de salmonela. Examinaron la especificidad de los virus bacteriófagos encontrados en los purines porcinos y, mediante microscopía electrónica, los clasificaron según tamaños y formas únicas. La información que se desprenda de este estudio permitirá comprender mejor la ecología microbiana dentro de las balsas de purines y desarrollar nuevos métodos para controlar salmonela mediante la utilización de estos virus.

Viernes, 28 de abril de 2006/ARS-USDA/Estados Unidos.
http://www.ars.usda.gov

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