Una delegación china evalúa el sistema de control veterinario español

Tras el acuerdo firmado entre España y China referente a la apertura del mercado chino a los productos españoles derivados del cerdo, una delegación del servicio de Supervisión, Inspección y Cuarentena Animal (AQSIQ) de la República Popular China se encuentra en España evaluando el sistema de control veterinario, como última etapa del procedimiento para la apertura.

Los inspectores, acompañados por técnicos de la Dirección General de Ganadería del MAPA, visitarán siete industrias de producción y elaboración de carnes y productos cárnicos representativas de la producción española de carne y elaborados en Castilla y León, Andalucía, La Rioja, Murcia y Valencia, desplazándose también a una granja de producción de cerdos, a dos Puestos de Inspección de Fronterizos (PIF) y al Laboratorio Central de Veterinaria del Ministerio de Agricultura en Algete (Madrid).

El mercado chino, con más de 1.300 millones de potenciales consumidores, y un importante déficit de carne de porcino para su autoabastecimiento, es extraordinariamente interesante para el sector español de carne de porcino, cuya producción anual asciende a más de 3,2 millones de toneladas, de las que se exportan más de 600.000 cada año.

Jueves, 16 de agosto de 2007/ MAPA/ España.
http://www.mapa.es

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