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Situación del sector porcino en Rusia

21 febrero 2006
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El sector porcino ruso no creció tan rápidamente como auguraban las predicciones para 2005, aunque se espera un crecimiento del 5 % para 2006, debido a más sacrificios que han permitido volver al peso normal de sacrificio. Debido a los altos precios durante 2005, los productores adelantaron el sacrificio.

El ministerio de agricultura ruso está subvencionando la producción de carne cubriendo 2/3 de los intereses de los préstamos para inversiones en proyectos agrícolas. Pese a esto, el sector de la ganadería continúa siendo poco eficiente en su producción. Es necesaria mucha más inversión tecnológica. Según las estadísticas oficiales, los beneficios de la agricultura disminuyeron un 29,7 % entre enero-septiembre de 2005 en comparación con el mismo período de 2004. Uno de los principales motivos sería la disparidad de precios entre los productos agrícolas y los gastos (principalmente combustible).

El consumo de porcino ha aumentado un 3% en 2005 y se espera que crezca otro 2 % en 2006 debido al aumento de producción. Los principales exportadores de cerdos vivos hacia Rusia son Polonia, con 18.257 cabezas (un 58 % menos que en 2004), Reino Unido, con 6.880 cabezas y Dinamarca, con 2.189 cabezas. Los animales se importaron principalmente para mejora genética y para engorde y sacrificio, evitando así los aranceles (que no afectan a los animales vivos).

En septiembre de 2005, Vladimir Putin anunció que la agricultura seria una de las cuatro prioridades del gobierno ruso.

Jueves, 8 de febrero de 2006/USDA GAIN Report/EEUU
http://www.fas.usda.gov

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