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Senadores instan a las envasadoras a aumentar el sacrificio

Según este artículo, senadores de los estados agrícolas estadounidenses pidieron a las compañias de procesamiento de carne de cerdo que aumentaran su capacidad de sacrificio para acomodar un censo nacional que no para de crecer y evitar que los precios caigan como hicieron en 1998. El Senador Charles Grassley, un republicano de Iowa, dijo "Si actúan ahora, las envasadoras pueden evitar que se repita el crisis porcino que sufrimos hace dos años. Es interés de todos planificar y construir el futuro." El democráta de Iowa, Senador Tom Harkin y los senadores demócratas de South Dakota, Tom Daschle y Tim Johnson se unieron con Grassley en una carta a 16 importantes compañias dedicadas al procesamiento de carne de cerdo. Los senadores pidieron a cada compañía que explicara como garantizarán una capacidad de sacrificio suficiente para manejar un esperado aumento estacional en el mercado porcino este invierno.

6 de diciembre de 2000 / Reuters

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