Prioridades de la expansión de la industria ganadera de Manitoba

Se han programado reuniones públicas bajo "La iniciativa para el manejo de ganado 2000" en seis localidades de Canadá durante el próximo mes, la primera de las cuales tendrá lugar en Morden. The "Sustainable Development Panel" recogerá información del público asistente y examinará datos existentes para preparar las recomendaciones para la expansión de la industria ganadera en Manitoba. Probablemente lo que más incita a llevar a cabo este estudio es la expansión de las salas de despiece tanto en Brandon como en Manitoba y la idea de que se necesitarán unos 10 millones de cerdos para el funcionamiento de estas plantas de procesamiento. Una pregunta clave sería "¿todos estos cerdos vendrán de la expansión de la producción porcina en Manitoba o se importarán?" Existe un número de temas relacionados con el medio ambiente, la preocupación por el impacto en el agua subterránea, la calidad de agua en zonas rurales y, obviamente, la preocupación relacionada con la localización de las naves de cerdos. No tenemos nociones preconcebidas sobre como se acabará el tema, sin embargo la idea es poner las diferentes opiniones en la mesa e intentar llegar a un acuerdo acerca de las prioridades, lo que sabemos, lo que no sabemos y qué dirección se tendría que coger. Dr. Tyrchneiwicz dice que el panel se centrará en tratar la viabilidad económica, el manejo del medio ambiente y asuntos relacionados. Se espera que el panel presente su informe completado en Octubre. Fuente: AnimalNet

30 de junio de 2000 / Farm-Scape / Manitoba Pork Producers

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